Rezumat: Într-o societate modernă dinamică, consumatorii solicită din ce în ce mai mult siguranța, prospețimea și calitatea alimentelor și băuturilor. În calitate de întreprindere lider în industria berii autohtonă, Tsingtao Beer Co., Ltd. s-a aflat întotdeauna în avangarda inovației în industrie, explorând activ calea transformării digitale și străduindu-se să ofere consumatorilor o experiență de consum mai sigură și mai bună. Recent, Tsingtao Beer a introdus tehnologia RFID (identificare prin radiofrecvență) și a realizat cu succes sistemul inteligent de trasabilitate „un butoi, un metru cu bere proaspătă”, care nu numai că îmbunătățește transparența și eficiența lanțului de aprovizionare, dar deblochează și „parola de percepție” pentru consumatori, făcând ca fiecare picătură de bere să fie accesibilă.
Cuvinte cheie: tehnologie RFID
RFID: Puntea dintre butoi și consumator
Tehnologia RFID, ca tehnologie matură de identificare automată, realizează identificarea automată și schimbul de date al obiectelor prin semnale de unde radio. Qingdao Beer a implantat RFIDetichete electronice de vânzare cu amănuntulîn butoaie de bere proaspătă, iar fiecare etichetă conține un cod unic, echivalent cu atribuirea unui „card de identitate” exclusiv fiecărui butoi de bere.
„O găleată, un metru”: nucleul sistemului inteligent de trasabilitate
Sistemul inteligent de trasabilitate „un butoi, un metru” al berii Tsingtao, bazat pe funcția puternică a tehnologiei RFID, parcurge întregul proces de producere a berii proaspete, de la producție și transport până la consumul la terminal. Mai exact:
01
La sfârșitul liniei de producție, eticheta RFID împreună cu butoiul de vin pentru a finaliza umplerea, închiderea și alte procese, sistemul înregistrând apoi informațiile de bază ale produsului, cum ar fi data producției, numărul lotului, concentrația de alcool și așa mai departe.
02
În timpul transportului, cititoarele RFID echipate cu vehicule logistice pot citi eticheta butoiului în timp real, pot actualiza automat informațiile despre locație și pot monitoriza condițiile de temperatură pentru a asigura siguranța berii proaspete pe tot parcursul lanțului de distribuție.
03
După sosirea la punctul de vânzare, personalul scanează din nou eticheta RFID, care poate fi stocată rapid și sincronizată cu datele platformei de vânzări online pentru a facilita interogarea online a detaliilor produsului de către clienți.
04
În sfârșit, ajungând în mâinile consumatorilor, doar prin scanarea codului bidimensional sau a etichetei NFC de pe butoi prin intermediul aplicației mobile, puteți vizualiza cu ușurință toată traiectoria istorică a butoiului de bere, inclusiv achiziționarea de materii prime, procesul de producție, raportul de inspecție a calității, informațiile logistice și o serie de informații detaliate, realizând cu adevărat „sursa poate fi urmărită, destinația poate fi urmărită și responsabilitatea poate fi investigată”.
Sigur, proaspăt și interactiv: Experiența consumatorului este îmbunătățită
Implementarea sistemului inteligent de trasabilitate „un butoi, un metru” a adus multiple beneficii pentru Tsingtao Beer, în special în următoarele aspecte:
Creșterea gradului de conștientizare a siguranței alimentare
Prin informații de trasabilitate deschise și transparente, consumatorii pot înțelege intuitiv sursa reală și procesul de producție al berii pe care o beau, sporind eficient încrederea pieței.
Asigurați prospețimea produsului
Prin informații de trasabilitate deschise și transparente, consumatorii pot înțelege intuitiv sursa reală și procesul de producție al berii pe care o beau, sporind eficient încrederea pieței.
Asigurați prospețimea produsului
Aplicarea tehnologiei RFID asigură cele mai bune condiții de conservare a berii proaspete în timpul transportului, prelungește perioada de garanție și păstrează aroma originală a berii în cea mai mare măsură.
Îmbunătățiți experiența de consum
Designul interfeței digitale interactive permite consumatorilor să se bucure de mâncăruri delicioase, simțind în același timp inima și povestea mărcii, sporind rezonanța emoțională și aderența acesteia.
Privind spre viitor: Tehnologia conduce industria berii
Această încercare inovatoare a companiei Tsingtao Beer a stabilit, fără îndoială, un punct de referință pentru întreaga industrie a berii, demonstrând potențialul imens al tehnologiei digitale în îmbunătățirea managementului lanțului de aprovizionare și optimizarea serviciilor pentru consumatori. În viitor, odată cu integrarea și aplicarea noilor tehnologii, cum ar fi Internetul Lucrurilor, big data și cloud computing, producția și vânzarea de bere vor realiza o personalizare inteligentă și personalizată, creând mai multe surprize pentru consumatori. În tendința integrării profunde a tehnologiei cu industriile tradiționale, Tsingtao Beer interpretează vitalitatea tinerească și orientarea spre viitor a „magazinului secular” cu acțiuni practice, conducând industria berii către o dezvoltare mai inteligentă, sănătoasă și sustenabilă.
Data publicării: 30 septembrie 2024
